Новата сорта ориз отпорна на хербициди требало да им помогне на земјоделците да ги контролираат агресивните плевели на нивните полиња. Но плевелот еволуирал станал отпорен на хербициди.
Иновациите во земјоделството го направија производството на храна поефикасно, зголемувајќи ги приносите, намалувајќи го времето што земјоделците и сточарите го поминуваат на полињата и овозможувајќи инпутите да бидат попрецизни. Но, како што е случајот во производството на ориз, иновациите во земјоделството понекогаш може да имаат и негативни резултати.
Еден од најпроблематичните плевели со кои се среќаваат оризопроизводителите е нешто што се нарекува плевелски ориз. Исто така познат како црвен ориз, плевелскиот ориз е пропаст за посевите со ориз. Иако може да се јаде, плевелскиот ориз е наречен измамник со низок квалитет, кој произведува многу помалку зрна по растение и затоа се третира како плевел.
Во раните 2000-ти, беше воведена сортата на ориз отпорна на хербициди, позната како ориз Клирфилд, која им овозможи на земјоделците начин да одгледуваат ориз без да се справуваат со штетниот ориз. Тоа изгледаше како волшебно решение, но две години по усвојувањето на новата сорта ориз во Арканзас, фармерите пријавиле случаи на плевелски ориз кој повеќе не реагирал на примена на хербициди.
Новата студија објавена во Communications Biology ја документира работата на научниците од Универзитетот Вашингтон во Сент Луис и Универзитетот во Арканзас, кои заклучуваат дека плевелскиот ориз еволуирал за да стане отпорен на хербициди поради специфична генетски инженерска иновација.
Преку генетска анализа пред и по неговото воведување во Клирфилд, научниците открија дека генот отпорен на хербициди се преселил од култивираната сорта во популацијата на плевелот. Со други зборови, културата и плевелот се хибридизирале, а тие хибридни растенија еволуирале назад во плевелски форми.
Наодите од студијата доаѓаат во време кога оризопроизводителите се соочуваат со други фактори кои ја загрозуваат безбедноста на храната, вклучително и процепите во глобалниот синџир на снабдување, зголемените цени на ѓубривата и тешките временски услови.
Експертите велат дека иако многу производители се свесни за нивните други опции, важно е да се преземе проактивен пристап. Ова може да подразби и избегнување на прекумерно потпирање на системот за хербициди. Производителите во Кина и Виетнам користеле патки и гуски за да јадат плевел во оризот како форма на контрола на штетници.
