Mодар патлиџан се одгледува главно како рана или средна рана полска култура, главно преку расад. Техниката на производство на расад е иста како кај пиперките и доматите.
За рано производство, сеидбата се врши во средината на февруари.
Сеете 1-2 гр семиња на 1 м² топли леи. Особено е важно да се одржува умерена влажност на почвата во леите со малку посилна вентилација. Младите растенија не поднесуваат ноќни падови на температурата под 5-6 ºC, па затоа е неопходно добро да се заштитат. Расадот се пикира во средината на март, кога растението има 2 постојани листови, во нови топли леи. Најдобриот расад се добива со пикирање во саксии. Расадот од модар патлиџан не поднесува „сушење“ кое обично се применува на расадот од други видови со цел да се задржи растот.
Модриот патлиџан се сее во средината на мај, кога добро ќе се затопли. За подоцнежно производство на оваа култура, сеидбата се врши на крајот на март во топла леа. Во овој случај, садниците не се пикира и затоа треба да се врши поретко сеење (3-4 гр нормално изртено семе на 1 м²).
За сеење на модриот патлиџан, треба да изберете рамен терен со мала падина на југ, заштитен од ветрови. Обработката на почвата започнува наесен со длабоко орање, кога се расфрла и заорува ѓубрето (20-40 т/хa) и 2/3 фосфор и калиум. Во пролетта, кога почвата се обработува површински, се внесуваат 1/3 фосфор и калиум, како и 1/2 азот. Пред садење се означуваат редови со маркер или се формираат бразди кои подоцна ќе се користат за наводнување. Растенијата се садат на растојание од 70 см меѓу редовите и 40 см по ред. За поголеми садници потребно е да се копаат дупки, додека за садници со умерена бујност се практикува садење со колче. Садењето со машина може успешно да се примени на големи површини.
НАВОДУВАЊЕ
Пресадените растенија треба веднаш да се залеат со вода. Зафаќањето на растенијата се одвива доста бавно и за тоа време не треба да се врши друга работа освен повторно засадување на празни места. После тоа, садниците се копаат и се наводнуваат по потреба. Во просечни услови потребни се 5-6 копања и исто толку полевања.
ДОПОЛНУВАЊЕ
Во текот на сезоната на растење, неопходно е да се прихранат 3-4 пати. Првото прихранување се врши по расадувањето, второто при првото копање, третото во моментот на масовно цветање и четвртото пред втората берба, секогаш со 200 кг/ха КАН.
БЕРБА
Бербата се врши кога плодовите ќе ја достигнат типичната карактеристика на сортата – форма, големина, боја и сјај. Првите плодови пристигнуваат во првата половина на јули. Бербата се врши со сечење на дршката со остар нож. Може да дава плод до првите есенски мразови.
Приносите значително се разликуваат во зависност од сортата, климатските услови и применетите земјоделски техники. Добро растечките услови даваат принос од 30-50 т/хa.
