Расите овци што се вклучени во програмата за одгледување, а кои се одгледуваат во нашата земја, можат да се класифицираат во неколку групи. Најзастапени се: комбинирани раси овци – троен правец на производство на млеко – месо – волна, специјализирани раси за производство на месо и раси со двоен правец на производство на месо – волна. Во наши услови на сточарство, овците главно се користат за производство на месо и волна.
Квалитетот на самата волна зависи од наследните фактори и влијанието на надворешната средина (исхрана, нега). Волната се стрижи од овците еднаш годишно, со почетокот на потоплото време (мај, јуни). Како по правило, овците не се стрижат пред јагнењето.
Соодветната исхрана може да влијае на зголемувањето на приносот на волна. Во повеќето случаи, се стрижат неизмиени овци. Ако руното е валкано или има други нечистотии на руното, препорачливо е овците да се искапат пред стрижење . Ако овците излегуваат на пасење, погрижете се да не добијат дијареја, бидејќи волната значително ќе се оштети.
Обезбедете потопол простор за потстрижените овци.
Како се врши стрижењето овци
Стрижењето овци може да се врши со: рачни ножици и електрични ножици. Со рачни ножици, еден стрижач може да стрижи до 100 овци дневно, додека до 150 овци може да се стрижат со машина.
Овците со фина волна треба да се стрижат машински. Во зависност од бројот на овци што треба да се стрижат, стрижењето на овците најдобро се прави во посебни простории (со поголеми стада) или на отворено со помал број. Доколку времето е дождливо, стрижењето извршете го во затворени или покриени простории (се добива почиста волна). Влажното руно не се сече, бидејќи тешко се суши и може да има промени во физичките својства на конецот од руното.
По стрижењето, волната се мери за да се утврди приносот на волна од секоја овца и се сортира. Правото руно се одвојува од руното на екстремитетите и се пакува одделно. Руното се завиткува (пакува) така што внатрешната страна е однадвор за подобро ладење. Просторијата каде што се складира руното мора да биде заштитена од сончева светлина, ладна и со провев.
Волната со своите физички својства (мекост, еластичност, боја, сјај) е сè уште меѓу водечките и ненадминливи суровини на текстилната индустрија.
