Шпанија е една од водечките земјоделски производители во Европа. Оваа држава во рамките на ЕУ е на четврто место по приходи остварени во земјоделството ( над 40 милијарди евра).
Земјоделството сочинува околу 2,6%, a прехранбената индустрија 2,7% вкупно БДП на Шпанија Со 23 милиони хектари, внатре во ЕУ, Шпанија е втора по површина на искористено обработливо земјоделско земјиште. Во Шпанија 8 милиони луѓе, или 17% од населението живее во руралните подрачја но само 1 милион активно се занимава со земјоделство со регистрирани 945.000 стопанства. Просечната големина на имотите е 24 ха, со големи разлики од регион до регион постојат огромни климатски разлики и голема потреба за наводнување, сушата и недостигот на вода се главните проблеми. Структура на земјоделското прозиводство во Шпанија :
– растително производство: 60% (во ЕУ – 52%)
– сточарство: 39% (43% во ЕУ)
– останато: 1% (5% во ЕУ)
Житариците се засадени на 6 милиони ха (јачмен, пченица, пченка) и оваа земја е нето увозник на жито.
Маслинките се засадени на 2 милиона ха.
920.000 ха се под овошје и зеленчук со годишно производство од околу 27 милиони тони (54% зеленчук, 38% овошје и 8% компир) чија вредност преминува 5,2 милијарди евра.
Важноста на произвдството во пластенци се гледа во фактот што само 74.900 ха носат приход од преку 2,1 милијарди евра (50% наменето за извоз). Исто така, треба да се има во обзир и социјално – економското значење на производство во пластеници.
Шпанија е најголем светски производител и извозник на маслиново масло (45% од светското производство и просечно производство од 1,2 милиони тони годишно).
Шпанија е и најголем производител и извозник на овошје и зеленчук во ЕУ , 8 производител и 1 извозник во светот.
Лозаропроизводството е важен сегмент.
– Најголема површина под лозов насад во светот
– Трета на светот по производство на вино со 32,1 милиони хектолитри (2017).
– Извоз: 23 милиони хектолитри = 2,9 милијарди евра.
– Сточарство – 15,2 милијарди евра.
Кога станува збор за структурата : Свињарството е најзастапено (41%). Шпанија е втор водечки одгледувач на свињи во ЕУ после Германија . Ибериската свиња „звезда“ е од шпанското сточарство. Следува говедарството (28%), живинарство, овчарство и козарство, а важна улога има и рибарството.
Извор: Poslovne novine
