Карфилот е омилена есенска и зимска намирница. Богат е со витамини и може да се комбинира на различни начини. Првиот чекор во одгледување на карфиолот е подготовка на расадот, а тоа е воедно и најважниот чекор. Семето се чува во оранжеријата додека не достигне три недели старост. Идеална температура за раст е околу 18 степени Целзиусови и адекватно наводнување. Кога расадот ќе достигне големина од 10 сантиметри, може да се насади на полето. На карфиолот му одговара растресита и добро дренирана земја. Обично се сади од мај до август и е подготвен за берење од септември до декември. По садењето, грижата за карфиолот не е толку комплицирана. Потребно е само повремено наводнување.
Во видеото погледнете како се одгледува карфиол и какви начини на берба постојат на модерните фарми.