„Малешевијата е со право најчистиот регион преполн со шуми, ливади и горски треви, каде индустрија и загадување скоро и да не постои. Особено сум горд што преку пчеларењето во мојот малешевски крај, можам да промовирам здрава храна, туризам и чиста животна средина.“, вели пчеларот Илија Литајковски од Берово.
Илија почнал да се занимава со пчеларство во 2016 година, кога му биле доделени три пчелни семејства од Програмата за зачувување на природата, проект на Швајцарската агенција за развој и соработка координиран од Фармахем.
Во моментов Илија поседува два пчеларници, еден на Беровско Езеро и еден во с. Будинарци со околу 40 пчелни семејства. Илија започна со производство на планински и ливадски мед, а знаењето што го стекна преку напредната обука за пчеларство во Меден Исток му овозможи да произведува и други пчелни производи: полен, перга, прополис и матичен млеч.
Илија ни порачува:
„Пчелите се вредни, работливи и нераскинлив дел од природниот биодиверзитет. Без пчели нема опрашување на овошките и растенијата, а без тоа ни живот на Земјата. Особено сум горд што преку пчеларењето во мојот малешевски крај, можам да промовирам здрава храна, туризам и чиста животна средина.“
