Современата селекција на козите овозможила, заедно со подобра генетика, начин на чување и хранење и зголемената продуктивност во однос на старите раси кои се одгледувале во екстензивни услови на чување и исхрана.
Постигнувањето на подобри производни резултати, покрај генетиката, е можно и доколку се исполнети предусловите за правилна исхрана во текот на производниот циклус во текот на целата година. Посебно внимание треба да се посвети на исхраната во зимскиот период кога е потребно да се обезбедат доволни количини конзервирана храна од сопствената фарма.
Повеќето производители одлучуваат дека основен оброк во зимскиот период е сеното со додавање на некои протеински, енергетски и минерално-витамински хранливи материи.
Во исхраната на козите во зима, оброкот се состои од сено, пченка и протеински додатоци. Енергетските потреби во екстензивното производство на кози може да се задоволат од сено, па затоа не е неопходно да се додава пченка. Оброкот за гравидни кози и кози во раниот период на лактација се состои од сено кое животните го користат по желба и протеински додаток од околу 500 грама. Доколку сеното е квалитетно со 10-12% протеини, протеинскиот додаток може да се намали на 375 г на ден.
Протеински додаток со 16% сурови протеини и висококвалитетно тревно сено се користи за хранење на јариња на возраст од 3-6 месеци. На козите на почетокот на гравидноста им се препорачува покрај сено да им се даваат и концентрати со 14% протеин.
Покрај составот и квалитетот на оброкот, важна е и формата во која им се дава концентрираниот оброк на козите. Најчесто овие хранливи материи се во форма на пелети. Јарињата и помладите категории користат пелети со големина од 0,5 см, додека за постарите грла, преферираната големина е околу 1 см.
Во зима, козите се хранат трипати на ден. Напојување (3-8 литри/ден) би требало во зима да се врши по давањето сено. Температурата на водата не смее да биде под 18 степени во зима, а под 10 степени во лето. Количината на испиена вода е тесно поврзана и со температурата на надворешниот воздух и со количината на внесени хранливи материи.
Преминот од летно во зимско хранење мора да се направи постепено во рок од 5 до 10 дена, советува дипломираниот инженер Небојша Брајовиќ од земјоделската советодавна и стручна служба Чачак.
