Овие сендвичи се практично решение кога подготвувате оброк за неколку луѓе одеднаш, бидејќи се печат во една тава. Пред печење, нежно притиснете ги со дланката за да се поврзат слоевите и да се испечат рамномерно. Доколку сакате, можете да ги исечете на помали коцки и да ги послужите како топло предјадење.
Состојки Количина
тост леб 12 парчиња
шунка 200 г
сирење 200 г
јајца 3 парчиња
млеко 200 мл
јогурт 100 мл
кечап 3 лажици
павлака 2 лажици
сол и бибер по вкус
оригано по вкус
путер за подмачкување 30 г
Како да ги подготвите
Намастете плех за печење со путер и наредете 6 парчиња леб така што ќе го покријат дното. Намачкајте тенок слој кечап или доматен сос врз нив, потоа ставете половина од шунката и половина од ренданото сирење. Покријте со преостанатите парчиња леб и нежно притиснете.
Изматете ги јајцата во сад, додадете млеко, јогурт, павлака, сол, бибер и оригано, па добро измешајте сè. Прелијте рамномерно врз наредените сендвичи и оставете неколку минути за лебот да впие дел од смесата. Посипете го остатокот од сирењето одозгора. Печете околу 20 минути на 180 степени додека површината не порумени и не добие убава боја. Оставете да се олади неколку минути пред да сечете.
