Долготрајните суши, ненадејните поројни поплави и највисоките забележани просечни летни температури оваа година значително влијаеја на приносот и квалитетот на посевите низ Европа, објави компанијата Alltech во своите први резултати за квалитетот на посевите и ризикот од микотоксини, пренесува feednavigator.
Според извештаите, родот на пченица во Франција е намален за 20 отсто, додека производителите на пченка во долината на реката По во Италија гледале како нивните посеви венеат за време на најголемата суша во регионот во последните 70 години.
Анализите се во тек – какви се досегашните резултати?
„Бидејќи европската жетва на пченица и јачмен годинава заврши порано, лабораторијата за анализа на микотоксини 37+® на Alltech во Данбојн, Ирска, тестира примероци што пристигнуваат секоја недела“, објаснуваат тие.
Досега тестираните примероци од пченица и јачмен содржат во просек 3,6 микотоксини, додека кај 97 отсто од нив биле откриени два или повеќе.
„Најчесто се пронајдени трихотецени од типот А и тип Б, нови групи микотоксини и ергот токсин. Тие преовладуваат во споменатите култури“, наведуваат од Alltech, додавајќи дека најголема концентрација на ергот алкалоиди (2.891 ppb) е пронајдена во јачменот од Германија.
Сламата сè уште претставува поголем ризик
Според компанијата, во Данска продолжува пообемното тестирање на сламата бидејќи ризикот поврзан со овој вид сточна храна станува сè поизразен.
Според резултатите од анализата, над 55 проценти од примероците се сметаат за примероци со поголем ризик врз основа на еквивалентот на ризик на Alltech (REQ).
„Во соработка со SGS добивме прелиминарни показатели за квалитетот на пченката од Југоисточна Европа“, забележуваат од компанијата.
Првичните резултати укажуваат дека контаминацијата со афлатоксин е загрижувачка, веројатно поради долгите сушни периоди, наведуваат од компанијата.
