Милас 1

ЕУ им додели на турските маслинки „Милас“ ознака за заштитено потекло  

Европската комисија им додели ознака за заштитено потекло на турските маслинки „Милас Јагли Зејтини“.  Станува збор за трпезни маслинки со црно-виолетова боја од сортата „Мемеџик“ одгледувани во реонот на Милас во југозападна Турција, ферментирани во саламура и конзервирани во маслиново масло произведено од истата сорта со свежи парчиња лимон.  Специфичноста на маслинките е условена од […]